グアテマラ農村DAYZ②

グアテマラ農村DAYZ続き。

村の主な産業は農業と商業みたいです。

農業はとうもろこしとか、とうもろこしとか、とうもろこしとか！！！
とうもろこし人間の国ですからね！

とうもろこしのカーテン！
乾燥させて、粉にします

村の様子

川で洗濯したもの、川岸で干す、みたいな

とうもろこし粉を水と混ぜてトルティーヤを作る！
とうもろこし粉のクレープ的な要領ですが、
手で引き伸ばしてきれいな○を作るのが、意外と難しいのです。
というか、私はできませんでした・・・

とうもろこしと並んでグアテマラ料理に欠かせない、フリホーレス。
甘くないあんこです。
あんこ的な固形だったり、スープ的になったり。

このかまどで料理を行います。燃料薪。田舎ではよく薪を運んでる人たちを見ます。
燃料薪！！！！

その他、伝統的なサウナに入ったり、子供たちとサッカーしたり、
首都とは全然違う田舎体験で本当楽しかったです！
ありがとうございました！！！！！